青皮是中医常用的一味理气药，主要取自橘树未成熟果皮或幼果，药性比陈皮更峻猛，核心作用是疏肝破气、消积化滞。除了中药，它有时也指代无花果的特定品种，但日常问药时多指中药材。
青皮主要管什么
疏肝破气：擅长疏通肝胆之气，适合因情绪不畅、压力大导致的胸胁胀痛、乳房胀痛、烦躁易怒等症状 。
消积化滞：能强力推动胃肠气机运行，改善吃多了不消化、脘腹胀满、嗳气吞酸、大便不畅等食积问题 。
散结止痛：对于气滞血瘀形成的疝气疼痛、乳腺增生结块、胁下痞块等，有较好的消散止痛作用 。
其他辅助作用：部分研究显示其挥发油成分有抗菌消炎、调节胆汁分泌的作用，但临床主要还是用于理气 。
怎么和陈皮区分开
原料成熟度不同：青皮用的是未成熟果实或幼果(如个青皮、四花青皮);陈皮用的是成熟果皮，通常需陈放 。
药性峻猛程度不同：青皮破气力强，偏走肝胆，容易耗气;陈皮理气健脾为主，偏走脾胃，药性较温和 。
适用场景不同：脾胃胀满轻证多用陈皮;胸胁乳房胀痛、疝气、积滞明显时，青皮更对症 。
什么人不适合用
气虚者慎用：青皮破气作用显著，久用或量大容易耗伤正气，导致乏力、气短、食欲更差。
孕妇慎用：需中医师评估后使用，不可自行服用 。
不宜长期当保健茶：只适合有实证气滞时短期使用，一般入汤剂3～10 克，具体需遵医嘱 。
不要自行与西药混用：若正在服用降压、降糖、抗凝等药物，应先咨询医生，避免相互作用 。
关于“青皮无花果”，这是无花果的一个品种名称，其果实成熟时果皮仍保持青绿色，口感与普通无花果不同，若查询植物品种可另作说明 。
