今日看点:临湘十三村酱菜制作非遗工坊获评非遗工坊省级示范
时间:2023-03-28 18:28:46


(资料图)

2023年1月4日10:53,融合网&呼麦网&耀旅网&都融网小编在湖南省岳阳市临湘市人民政府官网“首页>新闻中心>工作动态”栏目看到一则标题为《临湘十三村酱菜制作非遗工坊获评非遗工坊省级示范》的消息,以下为该消息全文——

近日,湖南省文化和旅游厅印发了《关于公布非遗工坊非遗村镇非遗街区省级示范点名单的通知》,公布了临湘十三村酱菜制作非遗工坊等20家达到省级示范标准的非遗工坊为非遗工坊省级示范点。

十三村酱菜制作工坊依托省级非遗项目——十三村酱菜制作技艺,着重打造“以生产促传习,以传习促传承、以传承促发展,以发展促脱贫,以脱贫促乡村振兴”的理念,其建筑面积达1.7万平方米,工坊现有从业人员260余人,主要产品有窖藏香菇酱、古法腐乳、窖藏榨菜、窖藏兰花萝卜、窖藏豆瓣酱、秘制黄豆酱等20多个品类,为推动非遗的传承传播起到了积极示范引领作用。

(临湘市文化馆 何莹莹)

来源: 临湘市文旅广新局

(责任编辑:方向)

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