中国美食“俘获”南非食客!中式烤串成当地人“心头好”
时间:2023-08-23 09:26:29来源:极目新闻


(资料图片)

(央视财经《正点财经》)金砖国家领导人第十五次会晤将于当地时间22日-24日在南非约翰内斯堡举行。金砖峰会召开之际,一起到非洲第一条唐人街——“约堡唐人街”感受熟悉的中国味道。

总台央视记者 渠莎莎:在约翰内斯堡唐人街的一家饺子店,但这家店里其实最有名的是烧烤。

老板介绍说,南非是非洲最大的肉类生产国,很多南非人每天“无肉不欢”,中式烤串也就成了很多当地人的心头好。此外,说到唐人街,口味正宗的川菜必不可少,来自重庆的老板娘每天都要亲自掌勺,让所有来店里的食客在火辣中一解乡愁。这家奶茶店生意也十分红火,店里的当地服务员已经熟练掌握奶茶的制作手法。一杯奶茶的价格大约为40兰特到60兰特(约合人民币15元到23元),吸引了很多人专程驱车前来购买。

走出唐人街,同样还有很多散落在约翰内斯堡街头的中餐馆,食材新鲜、菜品多样,在这里,不仅有想念家乡味道、来饱餐一顿的华人华侨,还有不少南非本地的回头客。

南非约翰内斯堡居民:我一周可以来5次。我最喜欢炒饭、凉拌黄瓜、鸡肉,铁板牛肉特别好吃,味道非常好。

(来源:央视财经)

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