高校食堂卖什么火
1、炸鸡汉堡类
像炸鸡汉堡薯条类食品，本身就很受学生的喜爱，早、中、晚都可以当一顿饭吃，出餐快，不用等很久，在放学高峰期很有竞争力，再加上校内比校外便宜很多，自然生意火爆，收益高。
2、快餐米饭
不管哪个学校，中午放学快餐档口排队的人数肯定非常多，喜欢吃主食的快餐就是不二选择，饭菜已经准备好，和汉堡相比出餐速度不相上下，客流量也多。
3、麻辣烫、麻辣香锅
学校档口多的情况下，学生的选择就多，除了米饭面食外，麻辣烫的人气也非常高，相当于一个“小自助”，学生可以选择自己想吃的各种菜，想要的口味，大学时间比较充裕，很多同学愿意等。
高校食堂档口生意好做吗
大学食堂档口好做。
学校里面提点越多(一般不超过28%)，85%-95%的可能就是，这个学校食堂的生意好，档口能卖的高。因为学校的提点与档口是成正比的，你能够挣钱，那么他们也能够挣到钱，都是合作共赢。
人流量足够而且固定，而且如果有特殊情况学校封校了，租金顺延或者是押金租金直接退还!等于说你是0损失!
